云南老牌茶企向数字化求新解

随着电子商务、大数据、人工智能等领域的发展，数字经济与实体经济深度融合，进入高质量发展阶段。

在数字化时代，作为传统企业怎样把握发展机遇？如何利用数字化、智能化手段整合资源、开拓新市场、开发新发展路径？近日，记者走访了位于西双版纳州勐海县的大益集团勐海茶厂，深入了解以大益集团为代表的传统茶企，如何通过融入数字化浪潮，助推茶产业链转型升级。

从产到销做全产业链数字化

(资料图)

在大益集团勐海茶厂的生产车间里，成型车间热气蒸腾，工人们穿梭在各种机械化设备中。经过熟茶自动潮水生产线完成潮水工序后，连续不断的茶叶原料从2楼直下到达自动称量流水线，工人们有序地执行蒸茶、揉茶、压饼、摊凉、解袋、质检等流程……

1938年筹建，1940年建成并投产的勐海茶厂（旧称：佛海茶厂）是大益集团83年历史的起点，也是如今大益集团旗下的核心企业。勐海茶厂是茶人心中的“传奇”，它见证了现代普洱茶产业的发展。

大益集团副总裁肖海军表示，大益茶属于茶行业的头部品牌，但过去的成功并不意味着长期的成功，如何抓住时代新的机遇、破解传统链条上存在的诸多问题，必须与时俱进，向数字化求解。

智能化生产已融入大益数字化整体蓝图中。

在生产端，大益普洱茶数字系列的生产工艺采用数字化技术，实现茶叶生产全流程的自动化控制和信息化管理。勐海茶业有限责任公司执委会委员邵爱菊介绍，数字化生产工艺能够提升茶叶生产的自动化程度和信息化水平，从而提高茶叶生产的效率和茶叶品质。“大益集团通过数字化技术，实现茶叶生产全流程的自动化控制和信息化管理，包括茶叶的采摘、制作、加工、储存等环节，从而保证茶叶品质的稳定性和优良性。”邵爱菊说。

在管理端，大益集团于2021年7月启动“生产系统ERP战役”，2022年8月完成交付，集团下属近百家公司完成集团+子公司的财务一体化；公司还上线了供应链等业务模块，实现资金、项目、生产、销售、物流等企业关键经营管理环节的规范化管理、数据共享和业务高效流转。

在销售端，大益集团于2015年成立益友会，建立包括线上销售体系和会员体系在内的互联网体系，并以大益茶庭为媒介对接新消费需求。肖海军介绍，大益茶庭的定位聚焦三个“新”，即新空间、新人群、新茶饮。首先通过各种风味的调味茶吸引入门茶客，其次通过轻饮茶产品加深消费者对普洱茶的了解，随着消费者鉴赏能力的提升再成为资深茶友。

下一阶段，大益集团将推动数智驱动的全产业链生态平台建设，包括“专营店运营数字化战役”“茶厂包装供应战役”“算法驱动的智能供应链系统建设战役”“数智化营销平台战役”等，以数字化驱动企业成长。

让更多人喝到一杯好茶

在数字经济时代，消费者成为企业经营的“重心”之一。

肖海军表示，一杯芳香馥郁、口感醇厚的普洱茶，首先需要在采集云南特有的大叶种茶鲜叶后，经过杀青、揉捻、干燥等初制程序成为晒青毛茶，晒青毛茶再经过不同的加工方式成为普洱茶生茶或熟茶。最后，从农作物到商品，历经包装和营销等过程，普洱茶最终到达消费者手中。“不同的冲泡方式再次赋予一杯普洱茶不同的味道与香气。”肖海军说，只有推进企业数字化进程，才能让更多人喝到一杯好茶。

为了抓住高端消费者与主流消费者，大益集团找到数字商业领域头部服务商微盟，通过SaaS、精准营销、数智运营、数据聚合利用等前沿技术，构建数字化运营能力。比如，依托SaaS服务商微盟在私域经营方面的丰富经验与全链路智慧商业服务，通过数字化技术，实现茶叶产品的终端经营数字化，包括产品的线上销售、社交媒体营销和数据分析等。通过与消费者的深度互动，让茶叶更贴近消费者的需求。

微盟集团相关负责人介绍，大型企业在数字化转型方面有两个特点，一是业务涉及面广，转型时“大象转身”难；二是人员体系复杂，达成“上下同欲”难。大益集团具有创新的基因，在面对消费升级和互联网+时，大益集团将自身特点与微盟赋能相结合，提出个性化需求，也正因此，双方得以迅速推进大益集团在终端与私域经营方面的数字化布局。

大益集团在智慧零售方面的实践让其能够更好地洞察消费者，以数据驱动接轨消费者需求。目前，大益集团与微盟合作上线超2000家云店商城，运用微盟企微助手赋能导购能力升级，并积极在线上直播带货、数字精准营销、企微私域运营等方面进行精耕，持续提升客户与中高端消费者的长效价值。“此前，大益集团在微盟直播平台的第一场直播实现800万元的营收额。”微盟集团相关负责人说，未来，微盟集团将为大益集团数字化转型提供更多的技术赋能与数字化运营支持，助力大益集团持续保持行业领先地位。（郭曼）

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