沈阳市苏家屯区：食品快速检测车上阵 严把夜市食品安全关

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盛夏之际，夜市食品安全吗？吃着放心不？别担心，有人为您“把关”！连日来，为规范夜市摊点的食品安全防线，辽宁沈阳市苏家屯区市场监管局针对辖区夜市开展食品安全抽检活动，以“你点我检”“你送我检”的方式为食品安全护航。

此次监督抽检依托食品快速检测车，分食品快速检测、监督抽检两个环节，以“你点我检”“你送我检”的方式，由百姓自主选择感兴趣的食品及食材原料进行现场抽样、检验，让市民切实参与到食品安全保障的环节中。在检测现场，相关工作人员向市民发放食品安全相关知识手册、宣传单、活动调查问卷等，进一步向消费者传达食品安全常识，提高百姓对食品安全的重视程度。

本次监督抽检现场随机抽样及百姓送检共15批次样品，其中利用食品快速检测车现场检验农药残留、肉类水分、甲醛等7项食品快速检测实验，结果均为合格。现场监督抽检及百姓送检的肉串、冰粉、自制饮料等样品共计8批次，以动物源性成分、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、色素等检测项目为重点，待第三方检测机构进行定量、定性检测后，将及时向社会公布结果。（李莉）

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