中国食品安全网讯(记者牛安春)5月27日,武汉楚河汉街三街区药圣广场热闹非常,人头涌动间依稀可见巨幅茉莉花墙,更有茉莉花茶香浸透汉街,在悠扬的《茉莉花》曲声中,元气森林燃茶以“生活不易,燃茶不苦”为主题的快闪活动吸引了不少人参与。在活动现场,不仅茉莉花墙打卡处排起长长的队伍,更有许多消费者被畅游“中国茶都”的大奖吸引,在抽奖处跃跃欲试,期待能够进行一次清爽茶园之旅,去高山茶园里,戴斗笠、背茶篓,感受自然茶园气息。
除了茉莉花墙打卡和抽奖外,燃茶全线饮品试饮活动也颇受关注。“茉莉花茶就是喝个香味儿,燃茶这个茉莉花茶一开盖就闻到花香了,本来只是来试喝一下,结果喝完就买了一箱。”参加现场试饮的路人这样评价道。其他消费者也纷纷表示燃茶的清爽感确实很突出,“第一口就感觉特别清爽,而且没有茶涩味,刚直接炫了一瓶。”更有消费者现场买走了一整箱燃茶茉莉花茶。
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武汉市民参与元气森林燃茶试饮活动 图片来源:元气森林
据元气森林方面介绍,这次之所以带着燃茶茉莉花茶来到武汉,是因为武汉是燃茶的“福地”。
一方面,武汉是燃茶2022年全国业绩排名第一的城市,武汉人民对燃茶非常喜爱;在抖音平台,武汉人民对燃茶相关内容的感兴趣程度也相对较高。另一方面,武汉与茉莉花茶之间其实早有渊源。湖北作为“茶圣”陆羽的故乡,该省人民与“茶”之间总有特殊的磁场。燃茶这次来到武汉,也是一次对“中国茶”的致敬和传承之旅。此外,武汉曾是我国茉莉花茶的主要产地之一,20世纪50年代湖北的茉莉花茶产业已经诞生,并于70年代初具规模,武汉茉莉花茶、赤壁茉莉花茶、鄂州茉莉花茶风靡一时,可以说,武汉这座江城的底色中早已有茉莉花香的韵味。因此,燃茶也带着重磅福利来到武汉,回馈武汉人民的喜爱。
“生活不易,燃茶不苦”活动现场 图片来源:元气森林
“茶”是中国人的开门七件事之一,早已融入了中国人的日常生活,作为传承千年的传统饮品,正是因为一代又一代中国人对“茶”所怀有的特殊情结,对喝茶、做茶怀有高度热爱,才让茶有了如此源远流长的生命力,并且让“茶文化”成为了代表中国人风骨和气质的一种文化遗产。
为了将清香馥郁的茉莉花茶呈现给大家,元气森林燃茶Ω茉莉花茶采用毛峰绿茶为底,拼配来自“中国茉莉花之都”广西横州市的手采双瓣茉莉花,经六窨一提后制成。所谓“窨”,就是将茉莉花和茶叶充分融合,之后再将茉莉花从中剔除的过程。为了让花香更浓郁,燃茶茉莉花茶采用的是三伏天里的“伏天茉莉”,在烈日炎炎的午后,纯手工采摘,即日窨制,窨制会于凌晨开始,而最后一轮窨制结束后,已经是清晨六七点太阳初升之时。燃茶的茉莉花茶要经过“六窨一提”,也就是要重复“窨制”这一过程六次,让茶叶吸透花香,花香浸入茶叶,这样才有了开盖时就溢出的充满生命力的茶香。
燃茶茉莉花茶 图片来源:元气森林
活动当天,元气森林燃茶产品、品牌的相关负责人也来到了武汉与当地媒体共同品茶论道。在幽静的茶室里,燃茶相关负责人与当地媒体进行了深入沟通,共同探讨符合年轻人喜好的新式茶饮发展方向以及燃茶对此的思考。
“我们的初心是做一款年轻人爱喝的中国茶”,元气森林燃茶品牌负责人分享道,“最初我们甚至在重新思考,当下年轻人到底还喝不喝茶了?燃茶到底做甜还是做不甜?后来经过大量的调研、分析,甚至我们团队纷纷去便利店、商场超市现场蹲店、观察,最终我们发现年轻人其实不是不爱喝茶,而是对茶的口味,提出了他们这一代自己的新需求。一方面年轻人对健康的要求更高了,想喝无糖茶饮;另一方面又不爱‘吃苦’,要抛弃茶叶的苦味和涩味;并且很多情况下,大家想要的是一种‘水替’,不能有甜味,最好一口喝完也不腻。所以燃茶的升级就是想做一款为当下年轻人服务的、清爽不苦的无甜纯茶,满足他们‘既要又要还要’的需求。”
正是带着“做年轻人爱喝的中国茶”这样的愿景和信念,元气森林燃茶的制茶团队和研发团队走遍全国名种茶原产地,充分考察茶叶生长环境,走遍全国各地品尝各种名茶滋味,尝试了数十种茶叶拼配方案,更是进行不计其数的盲品盲测,才给出了年轻一代关于“中国茶”的全新答案:以中国名种茶为原料,创新拼配方案,采用不厌其烦的极致制茶工艺,在每个环节里都坚守手艺人的匠心,还原出茶叶真实香气,呈现出“清爽不苦涩”的口感。燃茶茉莉花茶,也正是在纯手工采摘的茉莉花,六窨一提的极致工艺的加持下得以诞生,考究的原料,极致的工艺,从根源上确保了燃茶的“更清爽,不苦涩”。
在谈到为什么对“清爽不苦涩”有着这样严苛的追求时,燃茶品牌负责人表示:“一方面这是为了给当下的年轻人提供他们想要的茶饮滋味,另一方面也是期待用‘不苦’的味道,让大家在‘不易’的生活里感受别样的清爽。在快节奏的生活工作之余,感受到一种真实的畅快、舒爽和放松的状态。烈日下手采茉莉花,凌晨窨制茉莉花茶,这些都是非常‘不易’的,一瓶‘不苦’燃茶的诞生也是‘不易’的,但只要能满足年轻人对茶的期待,让更多年轻人爱上中国茶,我们相信这份‘不易’一定是有价值的,我们也会更努力,更耐心地 坚持下去。”
此次元气森林燃茶不仅将适口不苦的茉莉花茶带到了这座江城,更通过此次在武汉举办的线下快闪活动把新鲜馥郁的茉莉花茶茶园搬来了武汉,让武汉人民在快节奏的生活间隙有机会亲身体验茶园采风之旅。“生活不易,燃茶不苦”这一活动主题体现的不仅是燃茶对口味的追求,更是燃茶与消费者之间的一种情感共鸣。
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